La nostra història

En Joan Llopart Pujó va néixer a Gelida, un poble de l'Alt Penedès envoltat de vinyes. Quan va obrir el seu propi negoci a Barcelona, li va posar el nom del seu poble: Gelida. Corria l'any 1946.

Durant anys, el Gelida va funcionar com un autèntic celler de barri: es venia vi a granel, per petricó i per les mesures de tota la vida — un quart, mig litre, tres quarts, un litre. Les nou bótes de 240 a 280 litres que encara pengen a prop del sostre són testimoni d'aquella època; ja no s'omplen, però ningú s'ha plantejat treure-les.

Als anys seixanta, el local es va ampliar incorporant una antiga carbonera del costat, i des de llavors l'espai s'ha anat reformant per parts — la barra actual, per exemple, és de finals dels anys 80. L'autenticitat del Gelida no és en un local congelat en el temps, sinó en una cosa més difícil de fabricar: vuitanta anys servint les mateixes famílies del barri, sense interrupció.

El Gelida també va ser, durant anys, seu de la Penya Cinc Copes, la penya d'aficionats vinculada al Barça de les cinc copes de la temporada 1951-52 — un dels anys més gloriosos de la història del club. Des d'aquí sortien autocars cap al camp cada dia de partit, carregats de socis amb la bufanda posada.